Notre Histoire

L'art de la gastronomie française

Fondé en 2015, Le Gourmet est né de la passion du Chef Laurent Dubois pour la cuisine française contemporaine. Récompensé d'une étoile Michelin dès 2018, notre restaurant est devenu une référence parisienne de la haute gastronomie.

Notre philosophie : sublimer les produits d'exception dans des assiettes équilibrées et visuellement époustouflantes. Chaque plat raconte une histoire, celle de nos producteurs locaux, de nos savoir-faire traditionnels revisités, et de notre créativité sans limites.

Dans un cadre élégant et contemporain, nous vous invitons à vivre une expérience culinaire inoubliable où chaque détail compte.

Chef Laurent Dubois

Étoilé Michelin